東京に何店舗もあるイルキャンティ のドレッシングが大好きで、真似してみました‼︎ 福岡には中洲に店舗があるようです‼︎ 卵黄を入れるレシピが本物に近いかもですが、保ちを考えると入れたくなくて、卵黄入れないレシピをクックパッドで見つけて大量に作りました😊 玉ねぎ玉ねぎ 1/2個砂糖 大さじ1/2醤油 大さじ3酒 大さじ1みりん 大さじ1→500wのレンジで、1分加熱ごま油 大さじ1お酢 大さじ1白ゴマ 大さじ1弱（お好みで 玉ねぎのエグミや辛味はレンジで軽く熱を通すと消えると思います。 ドレッシングの具材にもよりますが、加熱しても大丈夫な物ばかり入っているのであれば、少量だけ別容器に取り、試しにチンしてみてはいかがでしょう (^^) 上手く消えるといいですね
玉ねぎの苦味の取り方 すりおろしやソース等が苦い時の対処法
